MIESZANKA MESCLUN NA KIEŁKI 1G
Mieszanka Mesclun idealnie nadaje sie do przyrządzania smacznych sałatek, do dekoracji i do kanapek. Nasiona kiełkują w kontakcie z wodą, powietrzem i ciepłem. Kiełki zawierają bardzo dużo białka, witamin i związków mineralnych niezbędnych dla organizmu. Idealne na surowo do kanapek, twarogów, sałatek.
Uprawa:
- Zamoczyć nasiona na 6-8 godzin w zimnej wodzie, następnie równomiernie rozłożyć na siatce naczynia na kiełki. Dodać wody do dolnego poziomu siatki i utrzymywać ten poziom wody.
- Po 3 do 5 dniach, nasiona wykiełkują. Kiełki zbierać kiedy osiągną 3-5 cm długości. Kiełkujące nasiona należy płukać dwa razy dziennie. W trakcie kiełkowania warto próbować smaku kiełków, aby spożyć je w momencie kiedy osiągną odpowiadający Państwu smak.
- Gotowe kiełki można przechowywać w chłodzie przez 3-4 dni.
Wysiew do gruntu: IV-V-VI-VII-VIII
Przerywka: V-VI-VII-VIII-IX
Zbiór: V-VI-VII-VIII-IX